07 juillet 2008
Fred Vargas - Un lieu incertain
Je suis, soyez en une fois pour toutes convaincues, une fan inconditionnelle de Fred Vargas. Je l'ai découverte il y a deux ans environ, avec une aventure d'Adamsberg, Dans les bois éternels, qui venait de sortir à l'époque. Une amie, venue passer quelques jours chez nous, l'avait avec elle et venait de le finir, et me l'a offert en partant, en me disant que c'était tout simplement génial.
Et c'était vrai. J'admire énormément cet écrivain pour sa plume, originale et pénétrante, pour ses histoires, fascinantes, que j'ai dévorées une à une dans les mois qui ont suivis. La seule chose que l'on pourrait lui reprocher, c'est peut-être de ne pas sortir de nouveau livre assez souvent.
Alors lorsque j'ai reçu un petit mail m'annoncant qu'un nouvel opus était sorti, je me suis figée devant mon écran, trop heureuse, et suis sortie immédiatement pour me l'acheter.
Cette nouvelle aventure d'Adamsberg se nomme Un lieu incertain, et c'est probablement mon préféré parmi tous ses romans. Le lieu incertain, c'est une tombe, une tombe plusieurs fois centenaire qui se cache au coeur des bois. Une tombe maudite, dans laquelle est enterré, selon la légende, l'un des plus grands vampires que notre Terre ait porté. Et pourtant, la découverte macabre de pieds attendant patiemment de pouvoir rentrer à l'entrée du bien connu, Highgate, cimetière londonien chargé en symboles, ne laissait pas présager que les vampires seraient au centre du contexte des meurtres que devra élucider Adamsberg.
Nul fantastique là-dedans cependant. Même si le doute plane toujours un peu, l'enquête demeure terre à terre et le meurtrier n'a rien d'un Drakul vivant seulement la nuit ou buvant le sang de jeunes vierges effarouchées. Mais l'enquête elle-même, si elle demeure intriguante, n'est pas vraiment, cette fois-ci, ce qui m'a le plus plu dans ce livre. Les errances d'Adamsberg, dans un pays qu'il ne connaît pas, m'ont charmée. Une fois de plus la part un peu "mythologique", si j'ose dire, de l'histoire, m'a passionnée, et le voyage d'Adamsberg en Serbie restera dans mon coeur comme le meilleur passage et le moment le plus rafraîchissant et planant de son histoire. C'est un homme renouvelé qui nous attendra dans le prochain livre, soyez-en sûres. Sans vouloir vous en dévoiler plus, sachez qu'une surprise de taille attend ce charmant commissaire au détour d'une page de ce nouveau roman !!
Et comme d'habitude après avoir fini l'un de ces romans, j'ai du mal à m'en remettre, impressionnée par la puissance de l'auteur, qui réussit à nous transporter de façon subtile. On plonge dans ses romans comme l'on plongerait dans une douce euphorie, trop heureux de découvrir une fois de plus les tréfonds de l'âme d'Adamsberg et les instincts de ce personnage indéfinissable et trop plaisant pour être réel, malheureusement.
Je recommande vivement la lecture de ce roman, et de tous les autres, si possible !
Photo de Fred Vargas : AFP/PIERRE VERDY
27 juin 2008
Vente privée... C'est fini !!
Bonjour à toutes !! Suite à la vente privée, qui s'est déroulée chez moi, voilà ce qui reste. Si certaines désirent me contacter par mail pour en savoir plus, savoir quand seras la prochaine vente, n'hésitez pas, tout ou presque est en photo dans l'album, et vous pourrez faire votre choix !
Débardeurs
- Débardeur vert H&M, M, 1€
- Débardeur marron à sequins PIMKIE, M, 2€
- Débardeur rose pâle ETAM, 40-42, 1€
- Débardeur MIM imprimés Africains, M, 1€
- Débardeur MORGAN vert foncé décolleté travaillé, T2, 3€
- Dos-nu MIM orange, T2, 50 cents
- Débardeur ZARA blanc décolleté perles, M, 4€
- Débardeur ZARA blanc décolleté perles noires bretelles larges, M, 4€
- Dos-nu H&M rayures roses, 38 mais conviendrait peut-être aussi à un 36, 2€
- Haut asymétrique MANGO motifs bariolés, M/L, 1€
- Débardeur noir moulant, inscription « JE T’ADORE » en strass PIMKIE, M, 1€
- Débardeur argent-doré (difficile à définir) ZARA, col en V avec un petit nœud, M, 4€
- Débardeur noir MANGO en laine un peu chaud, M, 4€
Tee-shirts manches courtes
- Haut blanc à pois bleus ZARA, Enorme goutte dans le dos, M, 4€
- Haut vert en dentelle PIMKIE, 2€
- Pull court vert et blanc MANGO, avec détail d’une rose, jamais porté, 5€
- Haut blanc et turquoise, T.42, 1€
- Haut gris PROMOD de cette année, L, 5€
- Haut rayé vert et blanc, 2€
- Tee-shirt basique en coton doux, rouge, M, 2€
- Tee-shirt basique en coton doux, blanc, M, 2€
- Haut noir classe avec un petit air vintage, très travaillé (boutonnière en biais, manches plissées, détail travaillé au bas), noir, 4€
- Tee-shirt basique gris en coton, 46-48 (mais en fait convient un peu à toutes les tailles, à essayer), 1€
- Tee-shirt KENZO JEANS blanc, L, 10€ (jamais porté)
- Tee-shirt KIABI noir, motif d’ange à paillettes, M/L, 3€
- Tee-shirt ETAM blanc, imprimé visage très romantique, 38, 7€
- Chemisier ETAM rouge, 40, 3€
- Tee-shirt ZARA jaune, col V, M, 2€
- Chemisier vert clair ZAPA, M/L, 3€
- Chemisier LA CITY noir et motifs psychédéliques bleus, T3, 6€
Tee-shirts manches longues
- chemise blanche à long col, T. S/M, jamais portée, 10€
- tee-shirt blanc petit bateau col rond, 18 ans, 3€
- tee-shirt loose rouge ETAM, 42, 2-3€
- tee-shirt loose vert H&M, 38, 1€
- Chemise blanche rayée NARA CAMICIE, décolleté réglable, portée trois fois, 30€ (la marque est très chère à la base cette chemise valait 70€)
- Chemisier bleu marine PROMOD, jamais porté, manches travaillées, S/M, 7€
- Chemisier rose KOOKAI, jamais porté car acheté trop petit, T1, 9€
- Tee-shirt KENZO Jungle blanc et imprimés, S/M, 5€
- Chemisier FASHION ELLE, beige transparent, L, 1€
Pulls et tee-shirts chauds
- Haut long gris, BY LAETITIA, Détail ceinture coulissante taille, décolleté en V, porté une ou deux fois, L, 7€
- Pull gris foncé, M, 8€
- Tunique gris foncé, M/L, 5€
- Pull rayé marron et blanc ZARA, détail décolleté liseré doré, col en V très plongeant, M, 5€
- Pull blanc col en V devant-derrière, en coton très doux et chaud, M, 6€
- Pull beige en laine ZARA, col V devant-derrière, M, 8€
- Pull rouge en laine Massimo Dutti, pull d’été (pas très chaud), S, 10€
Jeans
- Jean ETAM, T.40, porté, très légèrement abîmé tout en bas des jambes, derrière, 10-15€
- Jean Italien Stay Out, T.44 italienne (=40), mais taille petit donc à essayer, jolis détails, très bon état car très peu porté (j’ai pris du poids juste après l’achat…), 30€ (prix d’achat 60€)
- Jean blanc WRANGLER, T.34-36 (à essayer car pas de taille sur l’étiquette), acheté sur Internet, jamais porté car la taille ne me correspond pas, ils se sont planté au shipping… Donc neuf et TBE, 40€
- Jean blanc, T. 31 US (= 40-41) TBE, peu porté, 10-15€
- Jean DIESEL, T.30 US (= 39-40) TBE, porté une ou deux fois, acheté par Internet un peu trop petit, 40€
Pantalons
- Pantalon vert ETAM, T.42, mais conviendrait plutôt à un 40, porté, 10€
- Pantalon ETAM beige en velours très fin, fermeture anciennement scratch remplacée par une attache, 38, 6€
- Pantacourt ZARA doré en soie, M, 9€
Jupes et robes
- Jupe DIESEL, mi-longue, T.29 (= 38-39 mais conviendrait aussi à un 40), très peu portée, joli détail goutte fermeture, TBE, 35€
- Robe blanche à fines rayures vertes, en coton doux, M/L, 3€
- Jupe MIM patchwork, 40, 10€
Vestes
- Veste noire forme tailleur H&M, T. 40, peu portée, 15 €
- Veste beige en coton doux ETAM, 40, 8€
- Veste vintage blanche, M, 10€
- Boléro marron, S/M, 1€
- Boléro marron MORGAN, avec des sequins dorés, M, 4€
Chaussures
- Paire de baskets PALLADIUM rouges T.39, portée trois ou quatre fois, achetées sur vente privée, 15€
- Paire d’escarpins open-toe bleus Klein, T.40, très confortables, 6€
- Paire d’escarpins vintage noir et blancs, acheté sur ebay et jamais portés, 7,5 US (39), 7€
- Paire d’escarpins ZARA marron, jamais porté, T.38, 12 €
- Paire de ballerines noires et blanches ERAM, peu portées, T.40, 5€
- Paire de bottes marrons, à fourrure intérieure, avec les lacets et des pompons, SAN MARINA, achetées 40€, vendues 20€ (prix boutique 79€)
Sacs et accessoires
- sac fantaisie léopard, 2€
- une ceinture blanche mélange de cuir tressé, 4€
- Un foulard rose 2€
Voilà mesdames, à très vite pour la prochaine édition !!
25 juin 2008
SOLDES !!! Bon plan : Gaspard Yurkievich chez Espacemax
Les filles, n'attendez plus, et si jusqu'à 10h les magasins ne sont pas ouverts, vous pouvez déjà commencer à shopper confort, de chez vous, sur tout les sites de ventes privées que nous adorons toutes...
Mais voilà mon conseil aujourd'hui, après avoir passé en revue tout ce qui se passe sur le web aujourd'hui en termes de promo : Foncez sur Espacemax, et allez faire les soldes dans leur boutique Yurkievich... C'est là où se trouvent les plus belles réductions, les plus intéressantes, pour des paires de chaussures magnifiques et très confortables... Prêtes ? Partez !
Mes préférées :
24 juin 2008
Les scones...
Et voilà une nouvelle recette, très simple et très rapide, qui enchantera vos petits-déjeuners !!!
pour une quinzaine de scones :
Aliments :
- 500 g de farine pour gâteaux
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 75 g de beurre à température ambiante (et de préfèrence, du beurre salé, le goût n'en est que meilleur)
- 50 g de sucre semoule
- 20 à 25 cl de lait
- 2 œufs
Ustensiles :
- Un saladier
- Une balance
- Un bol (pour réchauffer légèrement le beurre)
- Une cuillère à soupe
- Deux plaques de four et du papier sulfurisé
Préchauffer le four à 220°C et recouvrir deux plaques de papier sulfurisé.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, puis le beurre en petits morceaux.
Mélanger du bout des doigts, pour obtenir une consistance granuleuse.
Ajouter ensuite le sucre. Battre les œufs et ajouter le lait tout en continuant de battre.
Garder deux cuillères de ce mélange de coté.
Ajouter progressivement les œufs battus à la pâte en tournant jusqu’à obtenir une pâte molle, humide et collante.
Cette pâte, très indisciplinée, ne voudra pas se laisser faire pour ce qui suit. Vous devrez donc vous battre pour gagner, voire demander de l'aide autour de vous. Il faut essayer, avec vos petites mains toutes propres, de la séparer en une quinzaine de "tas", que vous déposerez sur les plaques. Pour vous aider, vous pouvez laisser la pâte reposer au moins cinq minutes avant de vous lancer dans cette étape cruciale, et vous pouvez aussi la saupoudrer de farine, pour qu'elle colle moins, mais n'en abusez pas sinon les scones seront beaucoup trop farineux. Une fois donc vos petits tas achevés, vous pouvez, à l'aide d'un couteau ou d'une cuillère, leur donner une forme circulaire, c'est plus joli. (Ils ne seront pas parfaits du premier coup, mais ça viendra...)
Puis badigeonner avec le mélange d’œuf et de lait que vous aviez réservé auparavant.
Faire cuire 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les scones soient bien dorés et gonflés, si vous voulez tous les manger au même moment. Si ce n'est pas le cas, ne faites cuire jusqu'au vout que le nombre que vous voulez manger tout de suite. Pour le reste, sortez les du four cinq minutes avant la fin de la cuisson, puis conservez les au frais sur la plaque. Le lendemain matin, par exemple, vous pouvez les remettre au four et les faire finir de cuire afin qu'ils soient bien chauds pour la dégustation !
Moi, je tiens toute la semaine comme ça parfois (enfin quatre ou cinq jours). On peut aussi rajouter des pépites de chocolat dans la préparation, ou de petits morceaux de banane, mais moi je les préfère nature.
Une fois que c'est prêt, vous pouvez les déguster à l'irlandaise, avec du beurre et de la confiture, ou nature, ou avec tout ce qui vous fait envie !! Bon appétit !
20 juin 2008
Nous avons tout à apprendre de nos amies les bêtes...
La leçon du jour...
Avec Silk en personnage principal !
La meilleure façon d'utiliser un cahier, c'est encore celle-là... Comme coussin !
18 juin 2008
Le souvenir demeure, chaque jour, et rien ne pourra l'effacer...
Ce matin, grâce à ce site, j'ai trouvé ça. Le dernier hommage de Pierre Bergé, le compagnon d'Yves Saint Laurent. J'ai trouvé ça tellement beau, ces mots, ce désespoir, et cette lumière, que je n'ai pas pu résister à le mettre en ligne.
Hommage de Pierre Bergé à |
Le dernier hommage de son compagnon au grand couturier.
Yves...
Comme le matin de Paris était jeune et beau la fois où nous nous sommes rencontrés! Tu menais ton premier combat. Ce jour-là, tu as rencontré la gloire et depuis, elle et toi, ne vous êtes plus quittés. Comment aurais-je pu imaginer que cinquante années plus tard nous serions là, face à face, et que je m'adresserais à toi pour un dernier adieu? C'est la dernière fois que je te parle, la dernière fois que je le peux. Bientôt, tes cendres rejoindront la sépulture qui t'attend dans le jardin Majorelle de Marrakech.
C'est à toi que je m'adresse, à toi qui ne m'entends pas, qui ne me réponds pas. Tous ceux qui sont ici m'entendent, mais toi seul ne le peux.
Comment ne pas se souvenir? Je me souviens de cette première rencontre et de celles qui ont suivi. Je me souviens du jour où nous avons décidé –mais décide-t-on dans ces cas là?– que nos routes allaient se rejoindre et n'en feraient qu'une. Je me souviens de t'avoir annoncé sur ton lit d'hôpital au Val-de-Grâce que tu n'étais plus à la tête de la maison de Haute Couture qui t'employait et je me souviens de ta réaction: «Alors, m'as tu dit, nous allons en fonder une ensemble et tu la dirigeras.» Je me souviens de la chasse à l'argent, des écueils qui surgissaient de partout, mais pour toi j'aurais affronté plus de risques encore. Je me souviens de ta première collection sous ton nom, rue Spontini, et de tes larmes à la fin qui témoignaient de mois de doute, de recherche, d'angoisse. Une fois de plus la gloire était venue te frôler de son aile. Puis les années se sont succédé et avec elles les collections. Comme elles ont passé vite, ces années, et comme tes collections ont façonné leur époque. De tous les couturiers, tu fus le seul à avoir ouvert le livre de ta vie, à le commencer au chapitre I, à l'écrire, et à y inscrire le mot «Fin». Tu avais compris que l'époque qui s'annonçait ne demanderait ni rigueur ni exigence, et après un dernier défilé au Centre Pompidou qui demeurera dans la mémoire de la mode, tu as quitté à jamais ce métier que tu avais tant servi et que tu avais tant aimé.
Tu ne t'es jamais consolé de cette séparation. Tu avais une passion pour la création de mode mais, comme cela arrive parfois dans certains couples, le divorce était inéluctable. Ce qui n'empêche pas de continuer à aimer ni de souffrir.
Je veux te dire, moi qui fus ton plus proche témoin, qu'entre toutes, les qualités que j'ai le plus admirées chez toi sont précisément l'honnêteté, la rigueur et l'exigence. Tu aurais pu parfois te couler dans la mode mais tu n'y as jamais songé, fidèle au style qui fut le tien. Tu as eu bien raison, puisque ce style est celui qu'on retrouve partout. Peut-être pas sur les podiums de mode, mais dans les rues du monde entier. Ta complicité avec les femmes, que tu revendiquais haut et fort et dont tu étais le plus fier n'a jamais cessé. Avec Chanel –car si un nom doit être cité aujourd'hui, et un seul, c'est bien le sien–, Chanel qui t'avait désigné comme son successeur, tu auras été le couturier le plus important du XXe siècle. Elle de la première moitié, toi de la seconde.
Sur la plaque de marbre qui t'attend, au-dessous de ton nom, j'ai voulu que soit gravé «couturier français». Couturier tu l'as été ô combien! Tu as construit une œuvre dont les échos seront longtemps audibles. Français, car tu ne pouvais rien être d'autre. Français, comme un vers de Ronsard, un parterre de Le Nôtre, une page de Ravel, un tableau de Matisse.
Pascal, qui ne l'aimait pas, reproche à Montaigne de préférer son œuvre à tout. C'est Montaigne qui a raison. C'est ton œuvre qui t'a permis de vivre, de supporter l'angoisse qui fut la tienne depuis ton plus jeune âge. L'artiste est ainsi fait qu'il ne trouve de salut et de raisons d'espérer que dans la création.
Comment, à ton propos, ne pas citer Proust? Tu appartenais, en effet, à «cette grande famille magnifique et lamentable des nerveux qui est le sel de la terre. Tout ce que nous connaissons de bien nous vient des nerveux. Ce sont eux, et non pas d'autres, qui ont fondé les religions et composé les chefs-d'œuvre. Jamais le monde ne saura ce qu'il leur doit et surtout ce qu'eux ont souffert pour lui donner.»
Voilà, Yves, ce que je voulais te dire. Il va falloir se quitter maintenant et je ne sais comment le faire. Parce que je ne te quitterai jamais –nous sommes nous jamais quittés?– même si je sais que nous ne regarderons plus le soleil se coucher derrière les jardins de l'Aguedal, que nous ne partagerons plus d'émotion devant un tableau ou un objet d'art. Oui, tout cela je le sais, mais je sais aussi que je n'oublierai jamais ce que je te dois et qu'un jour, j'irai te rejoindre sous les palmiers marocains. Pour te quitter, Yves, je veux te dire mon admiration, mon profond respect et mon amour.
Pierre Bergé
par Pierre Bergé
Ecrit le : 2008-06-06
Copyright tetu.com
J'espère que le magazine Tétu ne m'en tiendra pas rigueur, cela vient de son site. S'ils désirent que je l'enlève, qu'ils me contactent.
17 juin 2008
NASTY GAL VINTAGE - La boutique en ligne
OH MY GOD !!!
Nasty Gal ouvre enfin sa boutique en ligne vintage particulièrement géniale, et je suis déjà une fan absolue! Au vu du prix taux de change du dollar ces derniers temps, il est clair qu'il va falloir se mettre à "empletter" de l'autre coté du Pacifique si l'on veut éviter la ruine dans notre pays au pouvoir d'achat en berne... Et parmi mes prochains achats compulsifs notoires on comptera probablement des incursions sur ce site !
Quelques photos pour vous allécher...
Alors, conquises ? C'est par ici...
Mon merveilleux quartier...
Mon quartier, c'est le 9ème arrondissement de Paris. Plus précisément, la rue des Martyrs et alentours, avec en haut Pigalle et encore plus haut (mais pas si loin que ça), la Butte Montmartre. Je dis en haut, parce que mon quartier, il est en pente. Il monte, il monte, et tout au bout des rues, on distingue généralement le Sacré-Coeur, hommage blanc à la pureté triomphant dans le ciel quel que soit le temps. D'en bas, Notre Dame De Lorette et la Trinité d'Estiennes D'orves, deux monuments d'envergure semblable, terminent le triangle qu'est mon quartier.
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Mon quartier, c'est un petit village en pente, qui m'évoque ma maison de vacances en Auvergne, la verdure en moins. Tout le monde se connaît, les habitants ont leurs petites habitudes, et on y respire une ambiance détendue et agréable, souvent emprunte d'une politesse parfois difficile à trouver à Paris.
Mon quartier, il est à 500 mètres d'Opéra, du Boulevard Haussman et ses gigantesques Galeries Lafayette, et tout ces magasins... Ca fait rêver, non ?
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Mon quartier, il est aussi à 500 mètres du Boulevard des Italiens, des Grands boulevards, ce quartier haut en couleur où l'on trouve des restaus, des bars, ouverts à toute heure du jour et de la nuit. Un peu plus loin se trouve le Sentier avec ses stocks, et la rue des Petits Carreaux, trop charmante pour ne pas être citée.
De mon quartier, avec ses trois lignes de métro (la 7, la 12, la 2), on peut rayonner partout dans
Paris, et en banlieue, et ça aussi, c'est génial.
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Et puis mon quartier, c'est les Cakes de Bertrand, le Musée du romantisme et celui de l'érotisme, la boulangerie de Valérie et ses trésors sucrés, c'est la cantina clandestina, avec ses pizzas qui me ramènent à Florence, c'est Les Pâtes Vivantes, et tant d'autres, tant d'autres... Promis, de temps en temps, je partagerai ces adresses avec vous!
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Mais surtout, ce que j'adore dans mon quartier, ce sont les surprises du dimanche matin. ¨Parce que le dimanche matin, mon quartier, il est fermé aux voitures. Autant d'occasion d'oragniser des pique-niques de quartiers, des concerts, des brocantes, des vides-greniers... Même si bon, dans mon quartier, ils sont pas au top au niveau de l'information, du coup c'est encore plus la surprise pour moi, fille pas très au courant, lorsque je sors le dimanche matin, pour découvrir tout ce joli monde vivant un évènement au pied de ma porte.
Dimanche dernier, par exemple. On sort de chez moi, avec mon amoureux, pour aller faire du roller (Ouaoh la sportive direz-vous, et bien non, en fait, j'apprends, et croyez-moi, c'est pas glorieux!!). Et on découvre un vide-grenier sur le pas de ma porte, plein de petits trésors à des prix dérisoires... Des meubles superbes à moins de 20 euros, des lecteurs DVD à moins de 10 euros, des fringues vintage, des trésors, quoi !!
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Mais surtout, moi j'y ai réalisé mon rêve d'enfant : J'ai acheté un polaroïd... Vous savez, les polaroïds, ces apparails photos anciens qui vous développent votre photo en direct ?? Et bien moi, j'ai toujours secrétement rêvé d'en avoir un... Et voilà que je tombe dessus, comme ça, par hasard, un dimanche matin !!
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Bon bien sûr, trois jours plus tard j'apprenais que la fin des polaroïds, c'est pour 2009, et qu'il faut donc que je me ruine en stock de films, films qui ont une durée de vie assez limitée, bref, qu'allais-je faire dans cette galère...? Mais bon je suis quand même trop heureuse, et même si je dois en profiter seulement pendant 6 mois, ce seront les 6 plus beaux mois de toute ma vie de passionnée de photo !! 
Bref, et pour conclure, j'ai aussi acheté mon cadeau de fête des pères : une lithographie originale d'une planche d'Astérix, que je vais faire encadrer pour mon pipounet... Chui pas une super fille, franchement ?
16 juin 2008
Poulet moutarde
Mlles, prêtes pour une deuxième leçon de cuisine ???
Voici donc mon très fameux poulet moutarde, tous ceux qui l'ont testé l'ont adopté !! C'est une recette facile, très peu chère, et vraiment très bonne!!
Pour deux personnes :
Aliments :
- 300 g de blanc de poulet (fermier et bio si possible)
- 400 g de riz basmati
- Un pot de crème fraîche à 3%, 15% ou entière selon vos envies de régime ou de calories!!
- Un pot de moutarde (forte pour ceux qui aiment la moutarde, mi-forte pour ceux qui veulent juste le goût sans avoir envie d'éternuer à chaque bouchée!!)
- Des oignons émincés (encore une fois je les prends tout prêts et secs, mais ça n'engage que moi et plusieurs personnes ont testé avec des oignons frais, c'est tout aussi bon!)
- Sel (fin et gros), poivre, et huile d'olive
Ustensiles :
- Un wok
- Une grande casserole
- Une passoire
- Une cuillère à bois
- Des ciseaux de cuisine ou un couteau
- Un grand bol
- Une cuillère à soupe (CS), une cuillère à café (cc)
Mettre de l'eau à chauffer dans la casserole avec une poignée de gros sel. Lorsque l'eau bout, y mettre le riz puis chronométrer le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Toujours goûter le riz à mi-parcours, histoire de vérfier qu'il reste un peu ferme, c'est meilleur!
Pendant ce temps, sortir les blancs de poulet de l'emballage, enlever (avec des ciseaux de cuisine ou un couteau) le gras et les nerfs éventuels, découper la viande en petits bouts. Faire revenir la viande ainsi découpée dans le wok, à feu moyen, avec 2 ou 3 cc d'huile, du sel et du poivre, et les oignons émincés (à vous d'en mettre selon vos goûts).
Pendant que la viande et le riz cuisent, préparer rapidement la sauce moutarde : dans un gros bol, mettre 2 CS de crème pour 1 CS de moutarde. Pour ceux qui ne veulent que le goût sans que ce soit trop épicé, mettre 3 CS de crème pour 1 CS de moutarde. Répéter l'opération en mélangeant bien les deux ingrédients jusqu'à ce que vous ayiez assez de sauce pour bien couvrir la viande, voire même un peu plus (mieux vaut trop de pas assez!!).
Couvrir la viande avec la sauce, baisser le feu de moyen à doux, laisser un peu mijoter.
Lorsque le riz est prêt, le servir dans les assiettes, en le couvrant de deux à trois cuillères de la préparation de poulet-moutarde.
C'est délicieux et très rapide à préparer, vous verrez !!
14 juin 2008
Ventes privées de la semaine - Amer compte-rendu...
Pfff Pfff Pfff. C'est fou ce que je peux perdre du temps, pour rien, des fois... Par exemple, jeudi dernier... Qu'est-ce qui m'a pris, de 14h30 à 17h, de prendre quatre fois le métro, pour traverser plusieurs fois Paris, tout ça pour faire toutes ces ventes privées sans intérêt... Des fois, vraiment, je suis incontrôlable.
Il faut dire qu'au départ, moi, toute naïve, je pensais trouver plein plein de belles affaires... APC, 24H, Ambre Babzoe, Zadig&Voltaire... Tous ces noms résonnaient en moi et me poussaient à l'achat compulsif !!
Et en définitive, je suis revenue les mains vides... APC, jamais vu autant de mochetés réunies au même endroit (les fringues, pas les femmes, hein!!); Zadig&Voltaire, comme d'hab' je fus rebutée instantanément par le manque de sympathie des vendeuses, et par les tisss de très mauvaise qualité. Ambre Babzoe, n'en parlons pas, ça participe vraiment de cette dynamique des riches qui veulent s'habiller le plus possible comme des pouilleux, tant d'hypocrisie me met hors de moi. Non, je n'achéterais jamais un tee-shirt à 300 euros composé de pans de tissus déchirés et pendouillants, sans forme ni même qualité aucune, faut pas pousser quand même !!
Bon, un bon point, dans toute cette histoire, pour 24H. Certes, leur braderie était un peu vide, avec peu de choses vraiment intéressantes... Mais j'y ai trouvé de l'après-rasage et un déo Balenciaga pour mon homme, à l'odeur subliiimissiime!! Et un petit tee-shirt Manoukian à 7,50 euros (qui dit mieux ?) pour moi-même, qui a rendu mon homme complètement fou!!
Il semblerait donc que la fin des ventes privées soit plutôt nulle pour moi... Mais en vérité, je me suis rattrappée vendredi, après avoir reçu un petit texto de l'ami Kookai m'annonçant des vp pour les clientes possédant la carte de la boutique... Cool, me dis-je. Je vais donc faire un tour, pour trouver le gilet long dont je rêvais depuis des mois, ainsi qu'une petite blouse vraiment charmante!!
Happy, I am. Mon portefeuille, et mon compte en banque, le sont beaucoup moins....